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法式蔬菜冻

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我个人平时不是很喜欢吃青椒圆白菜这样的蔬菜,在这道菜里,这些时蔬的配比竟意外的融洽。黄瓜特殊的清香和秋葵绵密软糯的口感使得其他蔬菜也增色不少,吃的时候蘸取黑豆酱油更是绝对的美味~

用料

法式蔬菜冻的做法步骤

步骤 1

将各类蔬菜用开水加盐汆熟并放冷水定色

步骤 2

放到磨具里固定位置并压紧实

步骤 3

切片完成

菜谱创建时间:2017-03-27 15:44:54
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