泰式菠萝饭

作者： 腾羽

泰式口味有两点，椰香和咖喱。

用料

• 菠萝 1个
• 香米 适量
• 椰浆 1瓶
• 广式腊肠or香肠 1根
• 豌豆 适量
• 玉米粒 适量
• 洋葱 适量
• 虾 适量
• 咖喱 适量
• 生抽 适量

泰式菠萝饭的做法步骤

步骤 1

香米淘洗干净，倒入椰浆煮熟。提前一天煮饭，炒饭用隔夜饭。

步骤 2

洋葱切碎，腊肠切片和豌豆、玉米粒放入盘中备用

步骤 3

鲜虾去虾线和虾壳，放入盘中备用

步骤 4

菠萝切开，挖出果肉备用

步骤 5

咖喱切丁备用（用量可根据口味，自行掌握）

展开全部

步骤 6

步骤 6

锅中倒入玉米油烧热，放入配菜和虾仁炒7分熟。

步骤 7

加入隔夜椰浆饭翻炒，加入生抽、咖喱调味。

步骤 8

最后把菠萝放入翻炒一下就出锅

步骤 9

摆盘开吃。

菜谱创建时间：2017-03-27 00:43:56