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牙签肉
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作者:
l汐月l
用料
牙签
根
油
适量
孜然粉
适量
淀粉
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
辣椒粉
个
芝麻
适量
猪肉
蛋清
1只
牙签肉的做法步骤
步骤 1
猪肉,最好是前脖肉比较活
步骤 2
猪肉切块
步骤 3
加盐,蛋清,孜然粉,辣椒粉,料酒,生抽腌制三小时左右,隔夜最好,入味。
步骤 4
穿上牙签
步骤 5
入油锅炸至金黄,捞出复炸一遍。
步骤 6
出锅喽!撒些芝麻,喜欢吃辣的可以再撒些辣椒粉。
菜谱创建时间:2017-03-26 18:25:16
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