甩锅厨神懒人菜：小清新软白玉豆腐

作者： 端舞要做罗文姬

每过一段日子，就总有那么几个时候不想开火做饭。 大致和不想开口说话一样。 没有营养的话题，就好像是不新鲜的菜，不管怎么折腾都一样难咽，开火都嫌浪费煤气。 你肯定也遇到过一些人，完全鸡同鸭讲。除了太过自我自说自话的情况之外，最讨厌的莫过于完全不在频率上却还要扮出一副“啊你这种想法不对，你听我讲，我是过来人”的屌样子。大部分情况之下，这些人最后喷出来的都是和话题完全无关的自以为是。 浅薄，虚伪，基本不用相处，这个人人品一定不怎么样。 还有一种不想对话的是，那些假借关心之名八卦哄骗你说出伤心事的人。且不说事后会不会传播，重要的是ta用你的不开心来暗爽这笔账要怎么算？ 口贱，无德，完全不用相处，这个人心里一定不怎么正常。 好了，发泄完毕，咱们说说正事儿。 事实上，有些菜是真的不需要开火的，当然对于本宝宝来说，最重要的 ……是不需要洗锅。 没错，懒人菜又来啦，动动手，最多两分钟，感觉受骗请来打我，感觉不好吃请来打我。

用料

• 内酯豆腐 1块
• 小米辣 2根
• 小葱葱叶 几条
• 蒜 1瓣
• 调味料 酱油3勺，醋2勺，糖1勺，花椒油半勺

甩锅厨神懒人菜：小清新软白玉豆腐的做法步骤

步骤 1

调味料搅合成汁，葱辣椒蒜切碎

步骤 2

豆腐取出，按照自己的喜好切了或者像我一样干脆用勺子捣碎

步骤 3

撒上葱辣椒蒜，淋上调味汁，开吃

甩锅厨神懒人菜：小清新软白玉豆腐的小贴士

1、成品口味：嫩滑清甜，清清淡淡的味道里有一丝丝鲜辣 2、食材选择：不能吃辣的以及不喜欢吃蒜的，可以换成香菜，用青葱和香菜来拌也是极好的 3、关于调味：调味料的比例就是酱油醋糖3:2:1，嫌淡的可以适量加一点盐，不喜欢花椒油的，换成香油即可

菜谱创建时间：2017-03-26 16:05:21