红烧青鱼

作者： kiss༗苧ྀ̥苧ྀ̥ଓ⁾⁾

用料

• 青鱼 2条
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 葱花 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 蒜 1头

红烧青鱼的做法步骤

步骤 1

青鱼清洗干净后，给鱼开划刀，之后葱姜切好备用 接着热锅放油，油在6分热的时候把鱼放入，两面煎至金黄色放入葱姜（喜欢吃辣的可以放一点辣椒）

步骤 2

让葱姜出味之后放一点糖让鱼变色接着放入料酒，酱油，接着放入小碗的水跟盐（盐可以根据自己的口味来放）

步骤 3

中火焖10左右就可以关火出锅咯！成到盘里最后把蒜末撒上就OK 咯！

步骤 4

可以开吃了

菜谱创建时间：2017-03-26 14:15:17