安宝妈妈教你做糯米蛋

作者： 安宝妈

超级简单又美味的糯米蛋，一定要试试！ 配料随意，口感极佳！ 第一次做量掌握的不好，都放多了，所以剩了很多料 吃不完可以连锡纸冻起来 吃的时候再蒸一下即可 因为有宝宝，所以尝试了咸鸭蛋和淡鸭蛋两种 结果是咸鸭蛋完胜

用料

• 糯米 500g
• 生咸鸭蛋 40枚
• 腊肠 一根
• 玉米 豌豆 适量
• 胡萝卜 一根
• 香菇 八朵
• 盐 糖 适量
• 生抽 老抽 适量
• 锡纸 一卷

安宝妈妈教你做糯米蛋的做法步骤

步骤 1

糯米洗净，浸泡至少三小时，我泡了一夜

步骤 2

辅料切丁备用

步骤 3

所有材料一起搅拌均匀

步骤 4

鸭蛋小头取蛋清 留蛋黄

步骤 5

用小勺一点点的灌蛋

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步骤 6

步骤 6

灌好一个就包上锡纸

步骤 7

上锅蒸1小时

步骤 8

开吃

步骤 9

很有食欲有没有

菜谱创建时间：2017-03-26 12:58:30