妈妈牌藕饼

作者： corinna花花

老妈手艺棒棒哒~

用料

• 猪肉
• 葱
• 藕
• 拌馅调料 鸡蛋，蚝油，花生油，盐，大料粉，糖
• 面粉
• 花生油
• 生抽
• 老抽
• 水
• 香菜

妈妈牌藕饼的做法步骤

步骤 1

猪肉和大葱切馅，加入调料搅拌。

步骤 2

加入藕丁，继续搅拌。

步骤 3

加入面粉拌匀。

步骤 4

锅里放油，七成热放入藕饼煎。

步骤 5

翻面，使亮面金黄。

步骤 6

加入生抽、老抽调味，加入少许水后盖住锅盖，焖两分钟，带水抽干，撒上香菜即可出锅。

妈妈牌藕饼的小贴士

最后调味，觉得酸甜口味更好~

菜谱创建时间：2017-03-26 12:49:23