梅子沙丁鱼

作者： 小7结冰了

用料

• 沙丁鱼 4条
• 紫苏梅 3颗
• 紫苏叶 4片
• 酱油 1勺
• 味霖 2勺
• 清酒 1勺
• 砂糖 适量

梅子沙丁鱼的做法步骤

步骤 1

沙丁鱼清水洗净，去掉头和内脏，用盐擦一下放置20分钟。梅子去核，把梅肉切碎

步骤 2

所有调料与梅子同煮滚后，转小火，放入沙丁鱼煮30分钟

步骤 3

静置放凉，放上紫苏叶上盘。

菜谱创建时间：2017-03-26 08:29:45