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自酿金桔泡盛酒

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作者: 独身饭
泡盛酒是日本冲绳特产 用黑糖蒸馏酿造的高酒精白酒,类似于烧酒。直接喝有点生猛,用来泡水果酒很理想。

用料

自酿金桔泡盛酒的做法步骤

步骤 1

将金桔在盐水中浸泡15分钟之后擦干

步骤 2

找一个泡酒的容器,用开水烫过杀菌后晾干待用,金桔对半切开去籽,放入干燥的容器中

步骤 3

瓶底铺好一层金桔之后铺上一层冰糖

步骤 4

再铺上一层金桔

步骤 5

再铺上一层冰糖

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步骤 6
步骤 6

倒入泡盛酒,盖过金桔和冰糖

步骤 7

密封盖紧后放置于阴凉处1-3个月即可饮用

菜谱创建时间:2017-03-25 22:31:37
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