酸菜(无老酸水版)

作者： 新东方养成记

用料

• 白萝卜 2/3个
• 青萝卜 1个
• 白醋 50ml
• 盐 1勺
• 凉开水 700ml
• 密封罐

酸菜(无老酸水版)的做法步骤

步骤 1

萝卜切条晾干水分，将盐醋倒进凉开水里，充分溶解，将晾干的萝卜，切适量的生姜，密封

步骤 2

3-5天就可以吃啦，水稍变浑浊为正常现象，(第三天的时候萝卜稍微有点涩;5天的时候白萝卜没有青萝卜好吃)

菜谱创建时间：2017-03-25 11:39:56