鸡腿肉切成小块,土豆切丁,洋葱切小片
将油烧热,倒入生姜炒香,倒入鸡肉炒一分钟,倒入土豆洋葱炒一分钟,将料酒生抽老抽加入,加入两勺豆瓣酱,炒至收汁,关火,加入适量的水
将菜倒入洗好的米饭中,不要搅拌,水基本上盖过菜(菜可以露出半层土豆丁的样子),按下煮饭档,等到保温的时候,搅拌均匀,压紧,再次按下煮饭档(跳了也不用管),10分钟后可以吃啦