秋葵洗净去头去尾切小丁。如果榨汁机或者豆浆机打的不是很细的话，尽量切小些。为了早上快手，我提前一天晚上切好放保鲜袋冰箱冷藏了。
牛奶加热。微波，直接煮，随便你。我懒的洗碗直接开水烫了下了顺便把冷藏的秋葵丁也烫了。因为怕凉才有此一步，女生不要吃太凉的东西。如果牛奶室温可忽略此部。夏天，喜凉的也可跳过。其实凉的口感更好，但冬天真心有点受不了，特别是早上。
倒入料理机搅拌打碎。
完成！喜甜可以加蜂蜜或糖调味。不加也很好喝。牛奶的香浓配上秋葵的黏滑，涩味完全被掩盖，顶端还有一层泡沫，颜值也很高呢。