五彩菠萝饭

作者： 孬宝

学会为爱我们的人用心，是终身不变的必修课。

用料

• 菠萝 1个
• 鸡蛋 2个
• 米饭 适量
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 甘蓝菜 适量
• 火腿肠 1根
• 玉米粒 适量
• 小香葱 适量

五彩菠萝饭的做法步骤

步骤 1

掏菠萝，刀法如上。

步骤 2

用勺子先挖侧边。

步骤 3

一点一点把菠萝条从菠萝肚子里挖出来。

步骤 4

完美！

步骤 5

挖出的菠萝条泡淡盐水待用。

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步骤 6

步骤 6

胡萝卜、火腿肠、甘蓝菜、黑木耳、菠萝、红枣、小葱切丁，胡萝卜和木耳过沸水待用，提前准备好过夜米饭一大碗。

步骤 7

鸡蛋炒散盛出，锅内放少许底油，先下入甘蓝，煸炒出水分，再放入其他蔬菜丁。放入少许盐和酱油提味。盛出待用。

步骤 8

加入少许底油，入香葱段翻炒出香味，加米饭翻炒，变软。

步骤 9

米饭翻炒软糯后加入蔬菜丁和鸡蛋穗。最后出锅前加入黄瓜丁和菠萝丁翻炒片刻即可出锅。

步骤 10

盛入提前准备好的菠萝船，五彩菠萝饭出锅啦。

步骤 11

搭配山药粥和菠萝条，味道美美哒^_^

步骤 12

小鸡仔有点丑了，但不影响口感^_^

步骤 13

duangduabgduangduang～

菜谱创建时间：2017-03-24 17:17:11