原料
黄油软化(不要液化)后加入糖粉搅拌均匀
分三次加入蛋清搅拌均匀成细腻泥糊状,不要过度打发
加入过筛后的面粉搅拌均匀
将面糊装入裱花袋,挤成长条状,撒上芝麻
炉温160度,上层烤12分钟,四周烧焦黄即可