小米椒蒜泥开背小龙虾

作者： sky_mudp

用料

• 虾 只6
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 姜 片
• 蒜泥 适量

小米椒蒜泥开背小龙虾的做法步骤

步骤 1

现在的龙虾肉还不是很饱满

步骤 2

用牙刷使劲清洗干净，除掉虾线，头壳挖开新干净，用✂️从背上煎开

步骤 3

小米椒、蒜泥剁碎跟盐料酒、少许油拌均放入虾背上，隔水蒸15分钟

步骤 4

出锅后撒上葱花，锅里放油加热淋上即可，也可以倒入几滴海鲜酱油

步骤 5

我做了3种口味

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步骤 6

步骤 6

盐水虾很鲜，蘸秘制酱料

小米椒蒜泥开背小龙虾的小贴士

龙虾一定要处理干净，等天气暖和点的龙虾实惠且肉多

菜谱创建时间：2017-03-24 00:08:58