在日本做卤猪耳朵

作者： 雪小鲸

用料

• 猪耳朵 4个
• 葱姜蒜 半根3片2只
• 八角花椒 2个一把
• 生抽老抽料酒 适量
• 桂皮白芷丁香 适量
• 茴香 1点
• 辣椒 2只
• 盐 2勺可

在日本做卤猪耳朵的做法步骤

步骤 1

热油加冰糖6颗，冰糖溶化后放猪耳朵，上色，加热水一壶

步骤 2

加入所有调料，尝一下咸度，大火转中火半小时收汁。完成。

菜谱创建时间：2017-03-23 20:56:12