如何在家做草莓酸奶冰淇淋

作者： 乐纯的伙伴们

这次邀请了咕噜美食的料理小能手们，来教大家这个酸奶冰淇淋的做法。 关于乐纯：乐纯酸奶是众多顶级酒店餐厅主厨的共同选择，也是80万健康吃货的口碑之选。采用德国顶尖的滤乳清酸奶制作工艺，用三三三倍的鲜牛奶和三三三倍的乳酸菌发酵，再用专利工艺脱去整整2/3重量的水分，只剩下三三三倍的纯净营养。 戳链接：http://www.lechun.cc/canteen.html 可了解更多的乐纯独家酸奶食谱～

用料

• 草莓 适量
• 淡奶油 100g
• 白砂糖 25g
• 乐纯椰子玫瑰三三三倍酸奶 1盒
• 玻璃器皿 1个

如何在家做草莓酸奶冰淇淋的做法步骤

步骤 1

把100克淡奶油和白砂糖放进大碗中。

步骤 2

用手持电动搅拌器把淡奶油打到软性发泡，有一点点凝固感。

步骤 3

把乐纯玫瑰椰子酸奶放进淡奶油混合物里，用手持搅拌棒搅拌均匀。

步骤 4

制作草莓酱，把草莓去蒂切成小块，放进锅里加热，倒入少量白糖调味，然后用铲子翻炒草莓直到变成草莓酱。

步骤 5

将草莓果酱放一点到酸奶淡奶油里搅拌均匀，然后装进小玻璃杯子，放进冰箱冷冻。

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步骤 6

步骤 6

冻好的酸奶冰淇淋拿出来，撒上你喜欢的巧克力碎或者更多草莓都可以。有时间也可以认真的摆个盘。

步骤 7

成品图

如何在家做草莓酸奶冰淇淋的小贴士

小贴士： 1、这里的白糖主要是为了中和草莓的酸味，如果担心太甜可以选择不加噢。 以及，点击链接就可以直接购买乐纯噢： 六盒装：http://www.xiachufang.com/goods/46012/?from_userid=110461334 四盒装：http://www.xiachufang.com/goods/47722/?from_userid=110461334

菜谱创建时间：2017-03-23 14:56:53