全麦燕麦饼干

作者： y涵

大爱全麦粉，饼干酥酥的特别好吃，其实我自己吃的是咸的（减肥中），怕胖的也可以只加盐不加糖的，还可以加点胡椒粉😀，甜的是是做给我家宝吃的😊

用料

• 燕麦片 60克
• 全麦粉 140克
• 水 20克
• 盐 1/2小匙
• 橄榄油 60克
• 糖 约40克
• 小苏打 1/2小匙

全麦燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

全麦燕麦饼干的做法 把全麦粉、燕麦片、糖、小苏打、盐、橄榄油都准备好，

步骤 2

所有材料放到大碗中，搅拌均匀 加入橄榄油搅拌均匀，再加入水团成面团，

步骤 3

将面团擀成0.5cm厚的饼

步骤 4

用模子印成喜欢的形状， 再将剩余的面揉团，擀成饼，再用模子重复直到面团全部用完

步骤 5

饼干胚放到烤盘上，也可用叉子随意叉上透气孔，到饼干的1/2厚度即可，这时将烤箱170度预热5分钟，

步骤 6

将饼干放入烤箱 170度20分钟即可，出烤箱

全麦燕麦饼干的小贴士

每家烤箱不一样，注意看一下饼干的颜色，金黄色即可，如果饼干还有点软，可再烤一会儿，也不要太过火，不然吃起来是苦的， 冷却后食用，饼干是酥酥的，密封保存不要受潮，1周内食用 团面团的时候会有点散，用手将面团握在一起即可 移到烤盘上的时候要轻柔小心 最后做出来的颜色跟市面上出售的粗粮饼干颜色基本一致。

菜谱创建时间：2017-03-23 08:51:12