南瓜饼

作者： 娃娃酱YUQi

南瓜饼是从小吃到大的甜品 在法国留学🐶不能经常吃到家乡的味道就自己动手做一些简单的食物～其实很爱吃炸的食物 但是因为怕胖所以也做了蒸的南瓜饼版本大家可以根据自己的喜好调整❤️

用料

• 南瓜 克
• 糯米粉 克
• 豆沙
• 面包糠
• 芝麻
• 枸杞

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

做好准备～ 如图

步骤 2

南瓜削皮切薄片上蒸锅蒸熟

步骤 3

蒸好的南瓜直接兑糯米粉搅拌，搅拌至没有水的状态 不要太粘稠 如果喜欢Q一点口感可以多加些糯米饭

步骤 4

拿出一小团南瓜和糯米粉混合好的南瓜皮 用手压圆包入豆沙

步骤 5

搓圆压扁一点点 用筷子压出小南瓜的痕迹 用枸杞装饰 上锅蒸～

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步骤 6

步骤 6

外貌有点丑 因为我不太喜欢太Q的口感 糯米粉比较少些 如果喜欢硬挺的南瓜饼 可以多加些糯米粉

步骤 7

这是油炸版的南瓜饼 同样的包法 搓成圆两面裹上面包糠和芝麻 入锅大火炸

步骤 8

出锅过滤多余的油

步骤 9

装盘～

步骤 10

咬一口～ 幸福感爆棚

步骤 11

简单的二人餐 南瓜饼和玫瑰做甜点再好不过啦

菜谱创建时间：2017-03-23 05:28:21