三鲜团纸

作者： 胡灰灰爱吃肉

背后的故事哈哈，木有啊，就是食材用不完会坏呀^-^😁

用料

• 糯米粉 150克
• 玉米淀粉 50克
• 瘦肉丁 150克
• 油渣 15g
• 菜心 400g

三鲜团纸的做法步骤

步骤 1

热水混合粘米粉和🌽淀粉，mix mix

步骤 2

青菜切细

步骤 3

瘦肉丁、香干丁切细mix mix

步骤 4

油渣切碎加入少许猪油、白糖、胡椒粉、生抽mix mix

步骤 5

最后开包，对对对以上给大家呈现了一道不完美的汤圆，米面的柔制是我的弱项，感觉🌽淀粉加多了，不过成品木有破，就是很难包合严实。

步骤 6

这是tips，青菜挤出的水

三鲜团纸的小贴士

青菜要加盐巴挤干否则馅料会有很多水幺

菜谱创建时间：2017-03-21 21:35:58