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油炸韭菜饺子
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作者:
蛋蛋2002
在北方儿时最爱吃的大菜饺
用料
韭菜
鸡蛋
虾皮
盐
五香粉
菜油
面粉
鸡蛋(放入面粉里)
开水
油炸韭菜饺子的做法步骤
步骤 1
面粉放入鸡蛋拌匀,在用开水一点点加入拌匀,至到没有干粉,摊开晾到手温,和成柔软的面团,醒半小时。
步骤 2
皮擀的薄一点,包入馅料。
步骤 3
油温6成热放入炸至金黄色捞出。
步骤 4
垫吸油纸,装盘食用。
菜谱创建时间:2017-03-21 19:43:55
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