倒入纯净水将燕窝浸泡八小时备用
燕窝换水,用小镊子剔除杂质,沥干水份
燕窝放入炖盅,加入适量水(恰好漫过燕窝即可)慢火炖煮30分钟
此时取适量木瓜去籽 除皮 切适口小块加入炖盅内
按个人喜好放入冰糖,搅拌使其溶解,继续炖煮20分钟
其后放入300毫升牛奶,再炖5分钟即可享用
今天这道牛奶木瓜炖燕窝,味道清甜、奶香浓郁、口感软糯丝滑,补钙,养阴,益气,补中,抗皱,健脾...