紫薯牛奶芋圆汤

作者： 桂花酒酿奶团子

用料

• 紫薯5 个
• 紫薯3个做汤底 两个做芋圆
• 木薯粉200g
• 牛奶 一袋
• 红薯2个

紫薯牛奶芋圆汤的做法步骤

步骤 1

首先先把紫薯红薯蒸熟 筷子能戳进去的程度

步骤 2

把蒸熟的红薯紫薯分别弄成泥 往里面加木薯粉 和水或者牛奶把他搓成面团 然后切下一小坨搓成长条 然后切成一小段一小段的

步骤 3

这个时候可以开始做汤底 因为我是在宿舍所以用电饭煲做的汤底 先把紫薯切块然后放进电饭煲里开始煮 等汤滚了再往里面加牛奶

步骤 4

等汤底里的紫薯煮烂 就可以往里面下芋圆啦 然后可以根据个人口味加糖

紫薯牛奶芋圆汤的小贴士

红薯水会比较多 所以 可以先不放水直接加木薯粉

菜谱创建时间：2017-03-20 15:04:32