将200克面粉加入适量冷水,搅拌和成光滑的面团,放置醒15分钟。这里15分钟可以去忙烧自己喜欢吃的面汤。
将醒好的面团分成几个小面团再搓成长条状。
用到将面条切成小块状。
如图捏下,就成可爱的猫耳朵啦,接下来可两手一起捏。
是不是好可爱好萌的猫耳朵。捏完就下锅煮,加入喜欢吃自制的面汤就OK了!