番茄肉末汤面

作者： Murray文

给宝宝做的面条，自己忍不住要吃上一口！老少咸宜！

用料

• 番茄 半个
• 肉馅 适量（根据喜好）
• 白菜 3-4片
• 油菜 2-3片
• 香菇 2朵
• 葱 适量
• 姜 适量
• 香菜 适量
• 酱油 少许
• 盐 少许

番茄肉末汤面的做法步骤

步骤 1

肉馅用姜丝、酱油、十三香、少许淀粉腌制10分钟，入锅前可加几滴油防粘。

步骤 2

番茄去皮，切碎；香菇；切碎；青菜改刀，切丝。

步骤 3

锅中热油，加葱、姜爆香，倒入腌好的肉馅，迅速划散，加入适量的酱油和盐，加香菇末翻炒片刻。

步骤 4

放入番茄碎儿，炒出红油，加适量的清水。

步骤 5

水开后，先后放入面条，白菜，油菜等青菜，煮熟，出锅撒香菜和香葱。

菜谱创建时间：2017-03-20 11:16:21