清炖狮子头

作者： 峰味_真味居

美食是一种心情。

用料

• 五花肉 200克
• 马蹄 4个
• 青菜 适量一颗
• 姜 片少许
• 料酒 适量10毫升
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 适量一勺
• 盐 适量三克
• 鸡蛋 一个
• 耗油 少许
• 淡口酱油 少许

清炖狮子头的做法步骤

步骤 1

切肉一定要手工切

步骤 2

放入调味品

步骤 3

按一个方向上劲

步骤 4

小火定型

步骤 5

文火隔水蒸

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步骤 6

步骤 6

放入上海青

清炖狮子头的小贴士

温水下入狮子头，定型，小火慢煮一个小时。

菜谱创建时间：2017-03-19 20:00:29