黑米糕

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作者：小魔女的妈

用料

黑米糕的做法步骤

步骤 1

把黑米浸泡24小时，跟四个蛋黄、炼乳、油、牛奶，一起打成米浆

步骤 2

蛋白加糖打成硬性发泡

步骤 3

米浆与蛋白混合冷水上锅蒸40分钟左右，关火焖5分钟左右

步骤 4

香甜软糯

菜谱创建时间：2017-03-19 16:50:05

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