牛奶倒到盆里。
把糖加进去,搅拌均匀基本糖化就可以了。
打进一颗鸡蛋,搅拌均匀。
倒入淡奶油。
将混合液进行两次过筛。
蛋挞液就做好了
这是我用的蛋挞皮,在京深市场买的。
倒至八分满。
八个蛋挞皮的量。
180°20分钟左右
拿出来放凉就开始享受你的蛋挞吧。