第二次我用了,80克油,50克糖,一个鸡蛋,220可面粉,1克小苏打,180℃,20分钟 做了这么大小16个
一个鸡蛋,搅拌一下,称40克用来做桃酥,剩下的做装饰,也可以直接拿一个鸡蛋留下少量做装饰的蛋液,其余用来做桃酥
鸡蛋,糖,油,混合,搅拌
面粉,小苏打,泡打粉,混合,搅拌
将混合好的液体(油等)和固体(面粉等)混合,搅拌,做成剂子,50克左右一个,可做成18个左右,分成两盘烤。
将剂子压扁,涂上蛋液,撒上芝麻,放入预热好的烤箱,150度,20分钟即可。
糖可以再少点,对我来说这个甜度有点甜,我估计我能接受糖减3分之一