金枪鱼紫菜糙米饭团

作者： 胡思乱想之后来有点累了

在一家韩国料理小店吃到哒～然后感觉一点都不难，超级做适合我这种宅在家里一天都不出去的人的口粮～噗 而且还用了比大米健康的糙米哦～用各种食材拌了之后，完全吃不出来是糙米哦～ 以及，要坦白自己平时做的时候到拌匀那一步就直接吃了，完全为了好看这次才做成了饭团哦～ （*/∇＼*）

用料

• 糙米 适量
• 金枪鱼罐头 适量
• 紫菜碎 适量
• 黄瓜 一根
• 辣白菜 适量
• 沙拉酱 适量

金枪鱼紫菜糙米饭团的做法步骤

步骤 1

糙米需要提前浸泡一整晚，然后加1.5倍的水，用精煮模式煮饭。

步骤 2

黄瓜去除中间籽（瓜瓤？）的部分，切切切切成丁～ 辣白菜取菜梗的地方，切切切切成丁～ 小的那个金枪鱼罐头是含沙拉酱的，这次我用了右边大的罐头，纯金枪鱼肉的～（打开总觉得是抢了我家猫的罐头😂） 紫菜碎随便选的，天猫超市就有，里面含了芝麻和橄榄油的，就不用自己再加啦！

步骤 3

锵锵锵～糙米饭煮好啦！可以多闷一会儿口感更松软哦～

步骤 4

米饭铺满底部，加入黄瓜丁、辣白菜梗丁、金枪鱼、（为了更容易拌匀加了）沙拉酱、紫菜碎。 然后就拌拌拌拌拌！ 因为米饭刚出锅，所以不建议戴手套直接拌哦，用勺子拌均匀就行～

步骤 5

拌完之后，米饭温度也降下来啦，戴上一次性手套开始搓团子（用幼儿园时候搓橡皮泥手法就行😝）。 可以搓你想要的任何形状，中间那个三角形的就是最后的饭多了就给改造了一下～（脑补雅人叔在南极料理人里的捏饭团手法捏的哦(•̀ω•́)）

金枪鱼紫菜糙米饭团的小贴士

1.糙米杂质比较多，要注意仔细淘洗哦～ 2.黄瓜和辣白菜梗丁是为了增加口感和味道的层次加的，可以根据自己喜好调整哦～

菜谱创建时间：2017-03-18 17:10:51