先把地瓜去皮，用锅煮熟，放碗里搅拌成泥。然后加糖和黄油，盐继续搅拌均匀。
放不粘锅里炒干水分。
然后关火放蛋黄和奶酪拌匀，再加入朗姆酒继续翻拌。烤箱预热180度，用手捏成你想要的形状放在烤盘上刷上蛋黄液，180度上下火，中层2O分钟，烤成金黄色就0k了。
如果上色可以，没到时间可以盖上锡纸，防止颜色过重
好吃到爆！