鱼片豆腐汤

作者： 小小小、文

老妈教的鱼片豆腐汤

用料

• 鱼片 10片
• 豆腐 一块
• 姜 片
• 盐 适量
• 油 适量
• 葱 适量
• 料酒 适量
• 胡萝卜 一根
• 淀粉 适量

鱼片豆腐汤的做法步骤

步骤 1

鱼片准备好，用淀粉按摩

步骤 2

切好胡萝卜丝和葱花(胡萝卜丝仅是为了美观，可以不放)

步骤 3

葱姜蒜爆油炒香

步骤 4

倒入水和切好的嫩豆腐

步骤 5

水完全开后，先放鱼骨焖煮3分钟后，再放鱼片

步骤 6

水开后加上盐及胡椒粉提鲜，撒上葱花及胡萝卜丝

菜谱创建时间：2017-03-18 12:42:52