土豆丝

作者： 水汽冰

用料

• 土豆一个 个
• 油 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 花椒 适量
• 红椒半个

土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆丝切的好不好，就得看片切的是否均匀

步骤 2

切的丝

步骤 3

这是切完后过凉水冲泡下，将淀粉洗去，这样土豆炒着会脆些

步骤 4

炒的时候大火爆炒，家里火一般的哈，炒之前用葱丝炝锅，放了些红青椒和柠檬皮（根据自己喜好）

步骤 5

成品，家人都吃光光了，因为有孩子吗？所以辣椒很少考虑，其实酸辣也不错呦！还有蒜香，大家试着做

土豆丝的小贴士

就是把土豆切好，就事半功倍了

菜谱创建时间：2017-03-18 11:58:57