芒果草莓布丁

作者： DiDiDiDora

用料

• 芒果 1个
• 草莓 6个
• 牛奶 200g
• 淡奶油 200g
• 明胶粉 20g，5g
• 砂糖 50g，10g

芒果草莓布丁的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

芒果部分切粒，部分搅拌

步骤 3

芒果加奶油搅拌机搅拌。

步骤 4

牛奶加50g糖小火加热至糖融化。

步骤 5

糖融化后加明胶搅均匀，透凉

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步骤 6

步骤 6

全部加在一起。

步骤 7

放冰箱半小时

步骤 8

水加10g糖，小火融化～加入5g明胶。

步骤 9

滴入几滴柠檬汁，透凉

步骤 10

草莓切片，加入糖水

步骤 11

半小时后取出芒果布丁，加入草莓酱

步骤 12

铺上草莓，放冰箱1小时后就可以吃了～

菜谱创建时间：2017-03-17 19:43:00