首先，分别把黄瓜青椒胡萝卜还有肉切成片备用。
然后，准备好用的调料，耗油和酱油和盐，酱油必备，不然味道就不好了。
锅加油烧热，放入切好的肉片，待肉差不多放入胡萝卜翻炒片刻，然后加入黄瓜青椒大火翻炒。
翻炒差不多放入，盐和酱油。继续翻炒，即将出锅的时候放入耗油。
一道美味可口的佳肴完成了。