【中式】凉拌鸡丝

作者： 陈以鱼

用料

• 鸡胸 一块
• 青椒 一个
• 白芝麻 适量
• 生抽 两匙
• 醋 一匙
• 盐 适量
• 红油 适量

【中式】凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸加各种香料冷水入锅煮熟，我放了生姜、香叶、桂皮、花椒，没有也可以不放，味道差别不是很大。

步骤 2

鸡胸煮熟凉透后拆成细丝，青椒切丝。

步骤 3

在鸡丝和青椒里放入生抽、醋、盐拌匀，装盘后淋上红油，撒上芝麻，即可。

菜谱创建时间：2017-03-16 13:18:20