蒜茸粉丝蒸扇贝

作者： 下厨房用户_cx3s

一直很爱吃蒜蓉味、蒜茸粉丝扇贝都是喜欢,这道菜蒸好以后淋油在小葱上面更香，更鲜美。

用料

• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 色拉油 克
• 葱花 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量

蒜茸粉丝蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

扇贝洗净 黑色部分内脏去掉，壳刷干净。

步骤 2

锅里放油、蒜蓉酱可以多一点油，下蒜蓉颗粒爆香、加蚝油、搅拌均匀起锅备用。

步骤 3

粉丝泡软，加蒜蓉和盐拌匀。

步骤 4

一个扇贝盖一些粉丝一勺蒜蓉。上锅蒸大火烧开25分钟。

步骤 5

一个扇贝盖一些粉丝一勺蒜蓉。上锅蒸大火烧开25分钟，起锅以后放小葱、淋热油。

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步骤 6

步骤 6

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菜谱创建时间：2017-03-14 23:22:46