按照个人食用量准备食材,枇杷、银耳。
银耳泡发,洗干净。
先把银耳用电压锅煮熟炖糯,压力越大银耳越容易出胶哦。
将枇杷丢进煮沸的开水里,烫一分钟左右,这样就可以轻轻剥皮啦!和处理西红柿一个道理~
枇杷去皮去核后,切块,倒入煮好的银耳里,加适量冰糖,盖上锅盖,再煮5分钟左右。我的是电压力煲,盖上按炖煮键,压力上汽就可以关了。等压力塞下去后就可以盛出开吃喽😋