五彩斑斓彩虹饺子皮

作者： 皓月天空

用天然蔬菜调面，蔬菜有纤维，调成的面团很有筋道，口感好也不容易破。 南瓜调出黄色面团，紫薯调出紫色面团，菠菜汁调出绿色面团，几种颜色的面团搭配出五彩斑斓的彩虹饺子皮，给单调的厨房增加色彩。 分享四种不同的搭配，你也可以脑洞大开，想出更多的搭配哦。

用料

• 面粉 适量
• 南瓜 适量
• 紫薯 适量
• 菠菜叶 适量

五彩斑斓彩虹饺子皮的做法步骤

步骤 1

南瓜、紫薯分别去皮加工熟后，搅打成泥，与面团调匀；菠菜叶开水烫一下，搅打榨汁，与面团调匀，成四种颜色的四块面团

步骤 2

第一种搭配：各取四种颜色的等量面团四块，白色面团搓成长条，其他三种颜色的面团擀成长度与白色同长的长方形，如图所示，一块一块间隔包起来

步骤 3

切成小剂子，擀成饺子皮，五彩斑斓的

步骤 4

第二种搭配：如图，四色面团分别搓圆叠加一起，分割小剂子

步骤 5

擀成彩虹饺子皮

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步骤 6

步骤 6

第三种搭配：取其中两种颜色搭配，紫色和黄色的搭配

步骤 7

擀成向日葵饺子皮

步骤 8

第四种搭配：取其中两种颜色搭配，黄色和绿色的搭配

步骤 9

擀成百财饺子皮

五彩斑斓彩虹饺子皮的小贴士

第五种、第六种......等你来想喽……

菜谱创建时间：2017-03-14 11:01:45