将杏鲍菇分段切片
平底锅刷一层薄薄的油,中小火,把杏鲍菇片放入
不时翻面,两面煎至金黄后
撒入薄盐
装盘后撒上即磨黑胡椒碎即可
开吃
杏鲍菇在煎的过程会煎出水份,所以也可以完全不刷油,更适合健身的朋友们