自制泡菜

作者： 小魔Cherie

喜欢吃，想做出自己的味道😊

用料

• 大白菜
• 苹果
• 梨
• 辣椒面
• 糯米粉
• 姜
• 蒜
• 虾酱
• 韩国鱼露
• 盐

自制泡菜的做法步骤

步骤 1

原料 切开

步骤 2

把盐撒在大白菜，腌5-12小时，軟了就行

步骤 3

苹果和梨去皮，榨汁

步骤 4

姜、蒜切末

步骤 5

糯米粉煮成糊状

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步骤 6

步骤 6

加入苹果和梨汁，中火熬

步骤 7

放凉，加入辣椒面，加入姜蒜末

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

每一片抹上 ，放进密封容器，放冰箱，发酵5_8天即可

菜谱创建时间：2017-03-13 00:11:46