奥尔良式猪排

作者： 中群生鲜

用料

• 猪里脊肉 1块
• 鸡蛋 2只
• 面粉 适量
• 面包糠 适量
• 奥尔良口味粉 适量

奥尔良式猪排的做法步骤

步骤 1

准备猪里脊切成每块2cm厚度，然后用刀背垂打，并放入奥尔良酱汁中入味12个小时

步骤 2

取出入味好的奥尔良猪排，两面裹上面粉，再裹上全蛋液，最后再裹上面包糠

步骤 3

放入油锅中炸至金黄，沥油取出切块装盘即可

菜谱创建时间：2017-03-12 20:34:29