将买回来的菠萝切块，用淡盐水浸泡。
将泡好的菠萝用不锈钢盆装好，里面的水倒出，再少加点干净的饮用水。放入锅中隔水蒸，上汽后5分钟，闭火。不要着急打开，再闷一会，取出放凉，即可享用！放入冰箱里冷藏后味道更好！