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法国人的奶油蘑菇菠菜培根意大利面的做法

法国人的奶油蘑菇菠菜培根意大利面

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作者: EmmaKe
EmmaKe
之前住在巴黎的时候,由于物价贵,所以开始学做饭。这是我学会的第一道菜,非常简单。男朋友是法国人,他奶奶教我做的,应该算是很正宗了吧!

用料

法国人的奶油蘑菇菠菜培根意大利面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我这个是一人份的,意大利面要煮时间长一点

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另外起一个锅,用黄油把洋葱,蘑菇,培根,炒软

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入煮好的意大利面一起混合一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入淡奶油,量要注意,不要淹没食材,但也不能一点点。这个时候转小火,不要把奶油煮过头了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加上菠菜和奶油一起煮。煮到奶油浓了,加上芝士,我会放很多,因为我爱芝士,有时候我们还会加上蓝芝士,如果加蓝芝士盐就要少加一点,因为蓝芝士是咸的

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一会儿芝士就把奶油和面混合了。我喜欢菠菜最后加,不会太烂,也好看。加点胡椒粉。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

现在搬回国了,还是很爱这个。只是国内芝士种类很少,又贵。

菜谱创建时间:2017-03-11 18:36:11
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