1.五花肉冻的好切一些,切成丁,洋葱一样~
2.在肉丁里放入切好的葱姜末,放入料油,酱油,料酒,耗油,十三香,盐,鸡精,糖,朝一个方向搅拌,腌一会放入杏鲍菇和洋葱继续搅拌~
3.擀好包子皮,装好馅开包,冷水上郭,开锅后10~15分钟就哦了~(因为本人发的是豆渣和白面两掺的,技术一般,卖相差了点,但是馅料绝对一流~)
看见杏鲍菇了么,香香的~~