没有藏红花的西班牙海鲜饭

作者： xiao跳人儿

用料

• 大米 适量
• 虾仁 15-20只
• 青口 10只
• 鱿鱼 10只
• 橄榄油 适量
• 柠檬 1个
• 番茄 1个
• 高汤 适量
• 蒜 5瓣
• 黑胡椒 适量
• 洋葱 半个
• 鸡翅根 3个

没有藏红花的西班牙海鲜饭的做法步骤

步骤 1

1 首先准备高汤：我用的是浓汤宝+几片蒜片+一角洋葱 煮熟备用 2 平底锅倒油，油热后加青口爆炒，倒入料酒，翻炒片刻，盛入盘中备用 3 将鸡翅根两面煎至金黄色，盛入盘中备用 4 平底锅倒油，油热后加洋葱、大蒜末、红辣椒丝爆香，加番茄碎，倒入适量大米，一小块咖喱，适量番茄酱，倒入之前备好的高汤，大火煮，加入适量盐和黑胡椒，锅开后将鸡翅根倒入，一起煮炖，大约10min后加虾仁和鱿鱼卷，转小火继续炖5-7min，最后加入爆好的青口，淋少量柠檬汁即可

菜谱创建时间：2017-03-10 22:08:55