海参的卵,非常有营养
平日冷冻保存。自然解冻后吃多少取多少,也可以按照自己单次使用量分装保存。 2022.12.22日补记:海参花做之前放在碗里,用清水冲洗几遍,洗去海上的咸味再做。
水烧开,加入海参花,再次烧开,打入蛋花,加适量香油,生抽,最后撒葱花就OK啦