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飘香八宝粥

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作者: 海绵宝宝v5
八宝粥一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。

用料

飘香八宝粥的做法步骤

步骤 1

最便捷的方法就是用高压锅,所有材料洗净放进高压锅,倒入适量水,定时40分钟,等锅内压强自然排完后再开盖食用,不过这样压出来的豆子口感没有那么好,会有点硬。

步骤 2

我在家煮八宝粥的时候,一般会在中午的时候,先把除糯米和糯玉米外的所有材料洗干净,放进电饭锅里,加入适量水,用煮饭功能煮开后再煮十分钟左右,然后关上电源,利用电饭锅里的温度焖至豆类开花。 注意电饭锅里添加的水量要完全淹没材料

步骤 3

下午再把电饭锅里的食材和汤全部倒入汤锅内,放入洗净的糯米和糯玉米,加足量水,大火煮开,再用文火煮半小时左右。煮制汤汁变稠就可以关火啦。

步骤 4

快来享用美味吧

菜谱创建时间:2017-03-09 20:20:12
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