长辈最爱·核桃酥

作者： SS最棒

爸比一直喜欢吃桃酥～入了烘焙的坑这么久～这次来点年代感😉

用料

• 低筋面粉 225克
• 鸡蛋 一个
• 玉米油 100g
• 细砂糖 80g
• 小苏打 1.5g
• 泡打粉 3g
• 核桃仁 适量
• 黑芝麻 适量
• 全蛋液 适量（刷表面用）

长辈最爱·核桃酥的做法步骤

步骤 1

玉米油～砂糖～鸡蛋一个～混合搅搅搅～

步骤 2

把核桃仁切碎～放多少都可以～我放了炒鸡多🤣🤣🤣～p.s.切的碎一点比较好，太大块的话，最后按平的时候会有困难哦

步骤 3

面粉＋小苏打＋泡打粉混合后过筛加入①中～再加入核桃碎～

步骤 4

充分混合～我是用的手～抓拌的～用刮刀也可以，但是注意不要让面团起筋哦～

步骤 5

用手团成20g一个的小球～然后压扁，不要太薄～表面刷适量全蛋液～撒一丢丢黑芝麻（芝麻非必须，装饰作用，没有的话不撒也可以）

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步骤 6

步骤 6

上下火180°～烤箱中层～13分钟左右～p.s.具体情况视烤箱而定，每个烤箱都不一样啦～表面上色金黄即可🤔～我用的是长帝38L烤箱

步骤 7

当当当当～出炉～👏🏻👏🏻👏🏻

步骤 8

口口酥脆吃起来～是不是超简单呀～一起动手来做吧👩🏻‍🍳

菜谱创建时间：2017-03-08 22:58:51