原料:燕窝1盏,鸡蛋2~3只,葱和生抽适量 做法: 1、将泡发好撕成小细条的燕窝放入炖盅内,隔水文火炖煮20分钟。 2、将鸡蛋打碎打匀,放入炖熟的燕窝,加水搅拌均匀,撒上葱花,加入适量生抽调味,上锅大火蒸5-10分钟。 喜延延推荐理由:燕窝炖蛋,咸党的福利,不但做法简单,而且也适合各种人群哦,宝宝可以开始吃辅食后,妈妈可以制作燕窝炖蛋噢(每周喂食1-2次,每次1-2g的干燕窝的量),吃之前要先少量喂食查看有无过敏反应。 阅